Po raz kolejny chciałam Wam pokazać co można zrobić z resztek z pieczonego kurczaka lub innej pieczeni.Wystarczy zrobić pyszne quesadillas.Smakują pysznie i mogą zastąpić kanapki,świetnie pasują na piknik lub nawet na przyjęcie.Serdecznie zapraszam!
Kurczakowe quesadillas z resztek z pieczonego kurczaka
8 sztuk tortillas pszennych
Pierś lub inne resztki z pieczonego kurczaka
majonez do smarowania
sałata
szczypiorek
ser żółty (8 plastrów)
oliwa do smażenia
Tortille posmarować majonezem lub innym ulubionym sosem.Ułożyć na jednej połowie tortilli kawałki sałaty,na sałacie poukładać pokrojoną pierś z pieczonego kurczaka,a na kurczaka, pokrojony szczypiorek i porwane plastry sera żółtego lub starty ser żółty.Złożyć na pół.
Patelnię grilową rozgrzać i skropić oliwą.Kłaść złożone tortille na patelni grilowej,przykryć przykrywką i zrumienić z dwóch stron.Zdjąć z patelni i pokroić na pół.
Jeść jeszcze gorące.Smacznego!
No comments:
Post a Comment