Ciasto czekoladowe z gruszkami

Czekolada i gruszki pasują do siebie wyśmienicie.Tak też jest z ciastem czekoladowym z gruszkami.
Choć nie ma w nim ani trochę czekolady,dobrej jakości kakao zrobiło swoje.Wyszło pyszne,miękkie ciasto,smakiem przypomina trochę ciasto murzynek.Z braku czasu nie popiszę dzisiaj zbyt długo,ale obiecuję poprawę.Zapraszam serdecznie na ciacho :-))))

 

 

 

 

 

 

Ciasto czekoladowe z gruszkami

 

175g miekkiego masła

175g cukru

3 łyżki kakao

3 jaja

160g mąki pszennej

1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia

2 duże gruszki pokrojone w ósemki



 

 

 

 

 

Masło utrzeć z cukrem na gładką masę.Dodawać po jednym jajku,jeden po drugim do całkowitego połączenia składników.Na koniec dodać mąkę z przesianym kakao i proszkiem- dokładnie zmiksować.Ciasto wychodzi dość gęste.Piekarnik rozgrzać do 180 stopni celcjusza.Małą tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia.Wyłożyć gotowe ciasto do formy i rozsmarować.Gruszki poukładać dookoła dociskając do ciasta.Piec około 60 minut do suchego patyczka.Serwować ostudzone.

Smacznego!!