Swojsko zrobiona przyprawa piernikowa jest najlepsza.Kombinacja aromatycznych przypraw daje iście wybuchową mieszankę-ja pierniczę jak ona pachnie!
Dodana do piernika czy pierniczków nadaje niesamowitego aromatu.Serdecznie zachęcam do samodzielnego zrobienia!
Przyprawa piernikowa
(na mały słoiczek)
60g cynamonu mielonego
1 łyżeczka mielonych goździków
1,5 łyżki kardamonu mielonego
3/4 łyżeczki kolendry mielonej
2 łyżeczki mielonego imbiru
2/3 łyżeczki gałki muszkatałowej mielonej
2/3 łyżeczki mielonego pieprzu
Wszystkie składniki dokładnie odmierzyć i dokładnie wymieszać.Wsypać do małego słoiczka i używać kiedy potrzebna.
Smacznego!
Przydałaby mi się taka przyprawa w większych ilościach :)
ReplyDelete